Fördjupar mig just nu i eko vinsortimentet på SB. En trevligt lådvin som säkert pasar alla semesterfirare är Las Moras Reserve Chardonnay (nr 16018), 219kr. Vi drack det till grillad skinkstek med grönsallad och spenat och fetasostpaj. Det funkade toppen. Vinet har en trevlig fatkaraktär utan att vara kraftigt. Det är faktiskt ganska lätt med solig frukt, behaglig syra och en kryddig eftersmak.
Inlägg märkta ‘219kr’
Ekolåda
fredag, 2 juli, 2010Etiketter: 219kr, Las Moras Reserve Chardonnay (nr 16018)
Postat i Bag in Box, Vitt, Öl | Inga kommentarer »
Påvens vin
tisdag, 28 juli, 2009I helgen har det varit lite kyrkligt här. Vi har provat vin från Chateauneuf-du-pape. Papen eller påven hade sitt högsäte i Södra Rhône, Avignon på 1300-talet, men det verkar som att vinet fanns där innan.
I allafall, säjer historieboken, hölls produktionen igång tack vare högheternas storslagna fester,- jag kan tänka mig att de hade krav på kvalitén.
Nu var mitt syfte att komma i “stämning” för en kommande artikel om området. I Vin&BarJournalens nästa nummer är det choklad tema och södra Rhône säjs ha en sådan tradition- Att dricka torrt, rött vin och äta mörk choklad.
Jag kommer att fokusera på en speciell producent som jag träffade tidigare i år, men ett annat vin från Chateauneuf-du-pape som lanseras i augusti är art.nr: 95234 2007 Domaine Roger Perrin, 219kr.- riktigt bra tycker jag.
Etiketter: 2007 Domaine Roger Perrin, 219kr, Chateauneuf-du-pape, Grenache, Luc Perrin, Vin&BarJournalen
Postat i Rött | Inga kommentarer »
