Arkiv för kategori ‘Andra drycker’
torsdag, 15 juli, 2010
Vill tipsa om en alkoholfri cider som en av mina kollegor rekommenderade häromdagen.
Stowford Press (nr 1989), 9,90kr
Jag har inte provat den själv men köpte några flaskor idag. Våra nya dryckesvanor där det pytsas litet då och då under veckan är både trevliga och kontinentala.
I vinkännarkretsar är det vanligt att man tar en “vit månad” någon eller några gånger under året, för att nollställa sig själv. Även om man tycker sig ha kontroll kommer vi inte ifrån att alkohol är beroendeframkallande, vi har alla ett ansvar. Inte minst Systembolaget, de har sannerligen ett ansvar som jag tycker de hanterat riktigt bra den senaste tiden. Flera bra alkoholfria alternativ dyker upp, ett annat som jag gärna serverar till mat är Blåbär 100% från Saxhyttegubben, finns i välsorterade butiker och serverades på det stora bröllopet nyligen.
Jag önskar er alla en fortsatt härlig sommar. Bloggen, och jag med den, vilar tills augusti.
Etiketter: Blåbär 100%, Stowford Press
Postat i Alkoholfritt, Andra drycker | 3 kommentarer »
fredag, 2 juli, 2010
Fördjupar mig just nu i eko vinsortimentet på SB. En trevligt lådvin som säkert pasar alla semesterfirare är Las Moras Reserve Chardonnay (nr 16018), 219kr. Vi drack det till grillad skinkstek med grönsallad och spenat och fetasostpaj. Det funkade toppen. Vinet har en trevlig fatkaraktär utan att vara kraftigt. Det är faktiskt ganska lätt med solig frukt, behaglig syra och en kryddig eftersmak.
(Läs mer…)
Etiketter: 219kr, Las Moras Reserve Chardonnay (nr 16018)
Postat i Bag in Box, Vitt, Öl | Inga kommentarer »
torsdag, 29 april, 2010
Vi tog en promenad ner till sjön idag, en av småtjejerna och jag. När lilla V. konstaterade att det var badtemperatur undrade jag vart mitt mod tagit vägen med åren.
Låt oss iallafall konstatera att det är VÅR på riktigt. Igår var jag på Beijers Bygghandel i Karlskoga och provade öl. Med ett femtiotal herrar och 2! damer provade vi flera av vårens nyheter, den röda tråden var svenska bryggerier.
(Läs mer…)
Etiketter: 11, 19, 22, 50, 50kr, 90, Oppigårds Amarillo Spring (nr 1440), Pistonhead Hot Roddin' Lager (nr 1432), Wisby Weisse (nr 1564)
Postat i Öl | Inga kommentarer »
måndag, 1 februari, 2010
Sista gången som SB lanserar februarinyheter vill jag börja med att pusha för två alkoholfria alternativ.
Kiviks äppeldryck smakar som riktigt must och lanseras i två stilar. Kiviks Gravenstein (nr 95769), 33 kr/75 cl som har en ren äpplig karaktär åt det söta (den klassas som halvtorr) och en lätt fyllighet.
Eller den något tyngre och sötare Kiviks Belle de Boskoop Cox Orange 2009 (nr 95768), 33kr/75cl som har en stil av waxade äpplen, mogna åkerö och lägre syra än den förstnämnda.
(Läs mer…)
Etiketter: äppeldryck, Cox Orange, Gravenstein, Kivik
Postat i Äppelcider | Inga kommentarer »
lördag, 5 december, 2009
December är här och nya viner med det. I advent vill man mysa med många. Glögg och pepparkakor med grönmögelost var ju innovativt för några år sedan, men knappast längre.
(Läs mer…)
Etiketter: 89 kr, Blossa 09 Clementin 2009 (nr 76096), decembervin, räksnittar med ostbågar, Vier Jahrezeiten Rivaner Trocken 2008 (nr 99138).
Postat i Fiskrätter, Glögg, Smårätter, Starkvin, Vitt | Inga kommentarer »
torsdag, 26 november, 2009
Några dagar kvar innan julsortimentet gör entré på SB. Över helgen får vi fortsätta smutta på Novembernyheterna. Gott är att Fullers släppt sin årgångsöl Fuller’s Vintage Ale 2009 (nr 11533), 59kr/500ml med nästan vinösa toner. Ganska stark, god till lagrade hårdostar.
(Läs mer…)
Etiketter: 129kr, 199kr, 59kr/500ml, Fuller's Vintage Ale 2009 (nr 11533), Grüner Veltlin Käferberg Reserve 2008 (nr 95360), Quo Tempranillo Reserva 2005 (nr 95379), Valpolicella Superioren La Bandina 2005 (nr 95298)
Postat i Rött, Snaps, Vitt, Öl | Inga kommentarer »
lördag, 21 november, 2009
Nu avlöser provningarna varandra. Avslutningar, födelsedagsfirande, avstämning med jobbet, det finns många tillfällen. Eller hur? I Olsäter i går provade ett gäng trevliga damer Choklad och Dryck. För en gångs skull kom jag ihåg kameran, vilken otur att den var tom på batterier …
Jag lovade iallafall berätta vilka viner vi provade till chokladen. Här är de:
(Läs mer…)
Etiketter: 18.90kr, 69 kr, 89 kr, 99kr., Crane Lake Malbec 2006 (nr 97367), Monti Garbi Ripasso (nr 5328), Muscadel Red (nr 8308), Timmermans Kriek Tradition (nr 1569)
Postat i Dessertvin, Rött, Starkvin, Vinprovningar, Öl | 4 kommentarer »
tisdag, 10 november, 2009
Börjar ni känna julstämning? Här är det så.
…men jag har alltid problem med glöggen. Den är för söt, tycker jag. Den måste vara riktigt het för att inte kännas kletig. Tydligen finns det fler som tycker likadant om man ser på alternativen i årets sortiment.
(Läs mer…)
Etiketter: 69kr, blossa clementin, hemmagjord glögg, Tindra Årets Glögg Rosé (nr 76102)
Postat i Glögg | 3 kommentarer »
måndag, 26 oktober, 2009
Idag har jag provat decembernyheter på SB. Mycket rött, portvin… och så julölen. Den är verkligen rolig. Så olika karaktärer, utseenden och funktioner. Där fanns någon som fick en att längta efter skinkmackan med ett ordentligt lager senap på, ekfatslagrat, färskhumlat…
(Läs mer…)
Etiketter: Öl, ölprovning, rigor mortis
Postat i Öl | Inga kommentarer »
torsdag, 22 oktober, 2009
Äppelmusten stod på badrummet, jäste och puttrade några dagar, sen blev det stilla i dunken. Ställde ner den i matkällaren för några dagars vila på jästfällningen, sur lie.
Där befinner den sig nu. Brevid en hemmagjord ost och en annan hushållsost på lagring( det måste ni testa om ni inte har gjort det. Lägg ner en ost i sin förpackning, vänd på den var tredje dag eller så. Efter en månad eller mer har smaken ändrat sig, förmerat sig som vår mamma säjer.)
(Läs mer…)
Etiketter: Äppelcider, äppelmust, kulinarika, lagra ost, muurikka, Utomhusmatlagning
Postat i Äppelcider | Inga kommentarer »
